廢水類型：果汁飲料廢水
處理案例：嘉興環(huán)宇飲料加工有限公司
廢水水量：7T/D
廢水來源：果汁廢水主要來自沖洗水果、粉碎、榨汁等工序，罐裝工段的洗瓶、滅菌、破瓶損耗和地面沖洗等環(huán)節(jié)。廢水中含有較高濃度的糖類、果膠、果渣及水溶物和纖維素、果酸、單寧、礦物鹽等。果汁廢水中含有的糖類主要為果糖、葡萄糖、蔗糖。該廢水如若不處理，便直接排放于河流當(dāng)中，會導(dǎo)致河流當(dāng)中的呈現(xiàn)富營養(yǎng)化。
廢水特點：
處理方法：根據(jù)圖表所示，該類廢水的主要污染物為有機物，且無其他污染物質(zhì)，因此本公司經(jīng)過研究后決定，主要采用生化法進(jìn)行處理。
水解酸化法：水解酸化池內(nèi)分污泥床區(qū)和清水層區(qū)，待處理污水以及濾池反沖洗時脫落的剩余微生物膜由反應(yīng)器底部進(jìn)入池內(nèi)，并通過帶反射板的布水器與污泥床快速而均勻地混合。污泥床較厚，類似于過濾層，從而將進(jìn)水中的顆粒物質(zhì)與膠體物質(zhì)迅速截留和吸附。由于污泥床內(nèi)含有高濃度的兼性微生物，在池內(nèi)缺氧條件下，被截留下來的有機物質(zhì)在大量水解-產(chǎn)酸菌作用下，將不溶性有機物水解為溶解性物質(zhì)，將大分子、難于生物降解的物質(zhì)轉(zhuǎn)化為易于生物降解的物質(zhì);同時，生物濾池反沖洗時排出的剩余污泥(剩余微生物膜)菌體外多糖粘質(zhì)層發(fā)生水解，使細(xì)胞壁打開，污泥液態(tài)化，重新回到污水處理系統(tǒng)中被好氧菌代謝，達(dá)到剩余污泥減容化的目的。由于水解酸化的污泥齡較長(一般15~20天)。若采用水解酸化池代替常規(guī)的初沉池，除達(dá)到截留污水中懸浮物的目的外，還具有部分生化處理和污泥減容穩(wěn)定的功能 。
生物接觸氧化法：池內(nèi)布設(shè)填料經(jīng)水解酸化后的清夜，經(jīng)過填料時所產(chǎn)生的微生物分解掉清夜當(dāng)中的溶解性COD以及氨氮。
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