中國常以甜菜、甘蔗加工制作為白砂糖。按理來說制糖加工過程中不應該會產生廢水啊，那么制糖加工清洗廢水主要來源于哪呢？其廢水主要來源于清洗甜菜、甘蔗過程中而產生的污泥廢水；處理甘蔗渣、甜菜渣等垃圾過程中而產生的垃圾腐爛廢水；清洗儀器設備過程中而產生的清洗廢水等。制糖加工清洗廢水的主要污染物為纖維素、半纖維素、木素等污染物質，導致了廢水的COD、BOD、SS、氨氮、PH皆遠超國家排放標準。
因制糖加工清洗廢水主要分為三股：（1）污泥廢水、（2）垃圾腐爛廢水、（3）設備清洗廢水，污泥廢水可放置在大池子中會自然進行沉淀，無需進行處理，因此制糖加工清洗廢水主要處理廢水種類為垃圾腐爛廢水以及設備清洗廢水，因以上廢水當中有機物成分含量偏高，但廢水的可生化性極好，因此，制糖加工清洗廢水的處理流程：將以上兩種廢水引入地下收集池，在地下收集池收集調節中和后；將廢水由污水提升泵提升至調節池中，調節水質水量后；廢水經管道進入格柵池中，通過鏈條帶動塑料刮片定時轉動，刮去殘留在廢水當中的纖維物；而后將廢水引入水解酸化池中，因廢水當中含有大量大分子有機物，不適合直接進行生化處理，因此通過厭氧細菌需要將廢水當中的大分子有機物消耗分解為氨氮以及二氧化碳等；而后將廢水引入生物接觸氧化池中，利用池體內生成的微生物分解掉廢水當中的氨氮以及溶解性COD。
文章關鍵詞：制糖加工清洗廢水
